マルアジ


学名Decapterus maruadsi
英名
別名アオアジ
分布青森県~九州の日本海・太平洋沿岸.沖縄,台湾,東シナ海.

 

形態・生態


体高は低く小離鰭がある。稜鱗は側線直走部全体を被う。沿岸からやや沖合に生息。

 

 

利用・食味


定置網などでごく普通に漁獲されるが、スーパーや魚屋ではあまり見かけない。小さいものは雑魚扱い。刺身やフライが旨い。

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