トゴットメバル


学名Sebastes joyneri
英名
別名
分布青森県~九州の日本海沿岸,青森県~高知県の太平洋沿岸.

台湾,広東省.

 

形態・生態


色は赤褐色?で体側の暗色帯はウスメバルに比べ明瞭。水深約15m~やや深い岩礁、砂場に生息。

 

 

利用・食味


釣りで漁獲され、流通の際ウスメバルと区別されることは少ない。刺身が美味しい。

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