オキザヨリ
2022/01/30
学名 | Tylosurus crocodilus crocodilus (Péron and Lesueur, 1821) |
英名 | |
別名 | ー |
分布 | 津軽海峡~九州,琉球列島.朝鮮半島,台湾,東太平洋を除く世界中の熱帯~温帯. |
形態・生態
体は長く、側扁する。両顎はくしばしのように伸長し、口腔内には小さな犬歯が並ぶ。尾柄部には隆起線(キール)があり、生時、鰓蓋骨前部に青色の横帯がある。背鰭軟条数は21~24。沿岸表層性。大型種。
利用・食味
定置網や刺し網で漁獲され食用になる。塩焼きや刺身などで食べることができる。結構肉厚なので刺身でも食べ応えがある。
▪No.412;小笠原諸島父島 釣り 採集日:2020/06/16 撮影日:2020/06/19 撮影者:maeda |