ナガチゴダラ

ナガチゴダラ

愛知県蒲郡市 底引き網 2017/09/??

学名Gadella jordani (B:ohlke and Mead, 1951)
英名
別名
分布駿河湾,三重県尾鷲,土佐湾,沖縄舟状海盆,九州-パラオ海嶺.南シナ海,台湾,オーストラリア.

 

形態・生態


顔はゴツくとてもカッコいい。下顎にヒゲがない。水深461~512mに生息。

 

 

利用・食味


底引き網で少量漁獲され食用になる。鮮度落ちが早いため生食には向かない。肝は綺麗な白色でとても美味だが、寄生虫に注意が必要だ。

 

 

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