クロサギ
学名 | Gerres equulus Temminck and Schlegel, 1844 |
英名 | ー |
別名 | ー |
分布 | 新潟以南の日本各地の日本海沿岸,千葉県~九州の太平洋沿岸,屋久島.朝鮮半島. |
形態・生態
鱗は大きく剥がれやすい。沿岸の砂底、汽水域に生息。
利用・食味
定置網などで漁獲されるがあまり利用されていない。身に少し臭みがあるが美味しい魚である。
学名 | Gerres equulus Temminck and Schlegel, 1844 |
英名 | ー |
別名 | ー |
分布 | 新潟以南の日本各地の日本海沿岸,千葉県~九州の太平洋沿岸,屋久島.朝鮮半島. |
形態・生態
鱗は大きく剥がれやすい。沿岸の砂底、汽水域に生息。
利用・食味
定置網などで漁獲されるがあまり利用されていない。身に少し臭みがあるが美味しい魚である。
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