ヤナギノマイ


学名Sebastes steindachneri
英名Yellow body rockfish
別名モヨ、モイ、モンキ、ダック
分布北海道~東北地方.

 

形態・生態


全体的にオレンジっぽく、体側には灰色がかった緑色の雲状班があり、主鰓蓋骨には深い抹茶色班がある。側線上は淡橙色。下顎は無鱗。水深355m以浅の岩礁や砂泥底に群れる。

 

 

利用・食味


刺し網やはえ縄で漁獲される。北海道では珍しくないが関東圏ではそこそこ珍しい。値段はメバル類の中では安い。煮付けや焼き物に向いている。

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