ハナフエダイ
2022/02/06
▪No.920；小笠原諸島 底釣り 撮影日：2019/12/20 撮影者：maeda
| 学名 | Pristipomoides argyrogrammicus (Valenciennes, 1831) |
| 英名 | Ornate jobfish |
| 別名 | ビタロー、サクラダイ（小笠原諸島） |
| 分布 | 神奈川県，静岡県，和歌山県，土佐湾，琉球列島，小笠原諸島．台湾，西-中央太平洋． |
形態・生態
水深１００ｍ以深に生息し食用になる。鮮度の落ちがやや早いが、新鮮なものは刺身で美味しく食べることができる他、汁物でも旨い。