オニカサゴ
2022/09/21
学名 | Scorpaenopsis cirrosa (Thunberg, 1880) |
英名 | Weedy stingfish |
別名 | ー |
分布 | 秋田県~九州北岸の日本海,千葉県~九州南岸の太平洋沿岸,沖縄県 台湾 |
形態・生態
体はゴツゴツしていて岩のような見た目をしている。体色は茶色~赤。体と各鰭には黒点が散らばる。頭部には多くの皮弁がある。水深5~171mの岩礁、砂底に生息。小魚や甲殻類を食べる。
利用・食味
底引き網や釣りで漁獲され食用になる。値段は高めで刺身や唐揚げなどで食べられている。市場や魚屋でオニカサゴというと本種ではなくイズカサゴを指すことが多い。