アイゴ

アイゴ

▪No.11;相模湾沿岸 釣り 撮影日:2016/09/03 撮影者:maeda

学名Siganus fuscescens (Houttuyn, 1782)
英名Mottled spinefoot
別名バリ、アイ
分布青森県以南.朝鮮半島,中国,台湾,東インド-西太平洋.

 

形態・生態


体はレモン型で、体側に無数の白点が散らばる。体色は写真個体のように明るい個体もいれば黒っぽい個体もいる。背鰭、腹鰭、臀鰭の棘には毒があるので注意が必要だ。

 

 

利用・食味


定置網や刺し網、釣りの外道として漁獲されるがあまり人気はない。味は非常によく刺身や唐揚げ、煮付けなどで食べられている。

 

 

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