アオハタ
2022/02/05
■No.267；相模湾沿岸 釣り 撮影日：2017/10/03 撮影者：maeda
| 学名 | Epinephelus awoara (Temminck and Schlegel, 1842) |
| 英名 | Yellow grouper |
| 別名 | キハタ |
| 分布 | 山形県～山口県の日本海沿岸．長崎県．相模湾～愛媛県の太平洋沿岸．朝鮮半島，中国，台湾，フィリピン． |
形態・生態
体側には暗色横帯と黄色点がある。沿岸の岩礁や砂泥底に生息する。比較的よく流通するハタ類の一つ。味がよく生でも加熱でも旨い。